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懷孕媽咪、六歲以下兒童及育齡婦女該怎麼吃多少魚?又該避開哪些魚呢?台灣魚類攝取安全守則整理
Vivian李芷薇
2023年5月5日 上午 8:01
魚類所含的EPA和DHA有助於胎兒與幼童之腦部發育,且有助於降低異常發炎致病的風險,如:免疫力不足與過敏。魚類除了可以提供omega-3脂肪酸,亦富含支持免疫系統運作與組織發育必需的優質蛋白質,是滿足胎兒與幼童成長發育所需營養的優良選擇!
魚類營養價值高,特別對於胎兒與幼童發育有極大幫助,因此台灣食藥署建議…